Рецепт цветаевского пирога с малиновой начинкой. Для основы теста нужны сметана, сливочное масло, разрыхлитель, сахар и мука. Для сметанной заливки нужны яйцо, сахар, мука и сметана. Для фруктовой начинки нужна замороженная малина. Тесто распределяется по форме, затем на него выкладывается малина и заливается сметанной заливкой. Пирог выпекается в духовке при температуре 180 градусов примерно 50-55 минут. После выпекания пирог нужно остудить и нарезать на порционные кусочки.